当前位置:陕西歆起点信息技术有限公司窍门疫情期间可以吃三文鱼刺身吗 吃三文鱼会得新型冠状病毒吗
疫情期间可以吃三文鱼刺身吗 吃三文鱼会得新型冠状病毒吗
2022-09-23

我们都知道,三文鱼是比较常见的一种鱼类食物,它含有丰富的营养成分,肉质鲜嫩可口,吃法多样,可以生吃,也可以熟吃,深受人们喜欢。那么疫情期间可以吃三文鱼吗?下面让我们具体来看看吧!

疫情期间可以吃三文鱼吗

最好吃熟的,没问题。最好不要吃刺身。

“野味”是万万不能吃的,营养学专家建议,每天应摄入足量的高蛋白类食物,比如鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果等,再加上新鲜的水果、蔬菜, 荤素搭配,营养均衡甚佳。

而在鱼类中,三文鱼更是增强人体免疫力的佼佼者。

每周吃2-3次 富含维生素D的三文鱼,有助于人体免疫系统的调节。

三文鱼熟吃还有营养吗

有。

虽然三文鱼在烹饪的过程中,其中的营养成分会有一定的流失,但是大部分的营养物质仍然保留在鱼肉当中,熟吃三文鱼只是在口感上有一定的改变,但是对它本身的营养价值影响并不大,所以三文鱼熟吃也还是有营养的。

三文鱼怎么吃安全

香煎三文鱼

材料:三文鱼300克,黑胡椒、柠檬汁、橄榄油、食盐各适量。

做法:

1、锅洗净,放入橄榄油烧热。

2、转中小火,将三文鱼放入开始煎。

3、煎香一面之后,然后翻面煎另一面。

4、撒上适量食盐以及黑胡椒。

5、装盘后,挤入几滴柠檬汁去腥提味即可。

三文鱼要洗吗

有质量保证的三文鱼不用洗。

三文鱼的表面含有较多的鱼油成分,如果用清水洗的话,表面的油脂会越来越多,会导致三文鱼的口感变差,因此,若是三文鱼新鲜度高,质量有保证的话,是不用清洗的,直接用厨房纸将表面的水分和油脂吸干即可,但是要注意菜板和刀具的消毒;若是无法确定三文鱼的品质,那么还是要洗一下,以免三文鱼表面的细菌影响健康。